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秘制烤肠是以新鲜的鸡肉、玉米、鸡蛋、胡萝卜、洋葱和少量的淀粉为原料荤素搭配而成，不仅营养丰富均衡，而且不含有任何的添加剂，再加上自己配方配料，焦黄香气的外表，咬一口鲜香嫩酥，真的是色香味俱全。
新乡百味源培训学校教秘制烤肠内容：
1秘制香肠的各类原料介绍，采购技巧，最科学配方比例搭配。
2秘制香肠的各类原料的加工方法和技巧，工具的使用。
3秘制烤肠荤素材料的处理和搭配比例。
4秘制烤肠的广告设计和宣传方案。
新乡百味源培训秘制烤肠，所有原料都可以自己购买，不需要在百味源购买任何核心配料，尽量降低学员的创业风险和成本。
百味源秘制烤肠对被城市时尚人群所接受和推重。'口味不分东南西北，运营不限春夏秋冬，现煎现炸即时售卖'是秘制烤肠的重要特征。产品系列中，对年青的消费团体有更强的吸引力，都具有许多数量的粉丝团体。总部对食材都是通过精心挑选，保证了秘制烤肠的好味道，通过这些特征捉住大众的“胃”，十分遭到消费者的必定。
新乡百味源小吃培训学校---传授南北风味的特色，大小店面店铺的经营理念及经营方法。讲解常见的经营模式；教学方式简单易学，有无基础都*。我们是正规的餐饮技术培训学校，来我们学校学习，老师是手把手教你的，老师在实践的同时还给你们讲解理论，然后你们在自己动手亲自练习，你们什么时候学会学满意为止。这样学的快也学的扎实，回家以后你们就可以直接做生意了，学习期间包吃包住，包教包会，一次性收费中间无任何费用，包括你练习用的食材都是学校提供的，这到时候都和你们签订合同的。